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Notes sur le tag : l'auberge du vert mont
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Le restaurant de Florent Ladeyn de Top Chef 2013 : L'Auberge du Vert Mont à Boeschepe dans le Nord
J'avoue regarder très peu de tv réalité (encore que ce qualificatif ne soit pas forcément adapté pour cette émission) mais je ne manque jamais Top chef dont le montage est digne des meilleurs blockbusters mais qui, surtout, chaque année, nous fait découvrir des cuisiniers de génie. C'est sans aucun doute le cas de Florent Ladeyn qui, en plus d'être apparemment éminemment sympathique...
Publié le 30/04/2013 dans IN THE MOOD... par Sandra Mézière | Lire la suite...
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